Какое влияние оказывает кормление коров сорго на качество сыра

Изменение климата заставляет производителей искать альтернативы обычным кормам. Сорго — одна из них, но повлияет ли этот рацион на качество твердых сыров при использовании в кормах для молочного скота? эксклюзив 🔹 В последние годы многие регионы, производящие молоко для производства…

Вологодские животноводы реализуют 17 крупных инвестпроектов в этом году

Проекты запланированы на 2024-2026 годы, а общий объем инвестиций составит 7,1 миллиарда рублей. 🔹 В селе Куркино Вологодского округа подходит к завершению строительство первой очереди молочно-товарной фермы СХПК Племзавод «Майский». Эта ферма будет предназначена для содержания 720 голов дойного стада…

Вологодское сухое молоко стало экспортироваться в Алжир

География экспорта молочной продукции из Вологодской области увеличилась за счет еще одной страны. 🔹 Сухое молоко – востребованный маржинальный продукт на мировом рынке молочной продукции. Консервация молока путем сушки включает термическую обработку для снижения бактериальной нагрузки, концентрирование путем испарения до…

90 процентов достигла доля голштинских коров в племхозяйствах Вологодской области

Одним из важных факторов в увеличении числа «голштинцев» в регионе стало получение статуса племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота данной породы СПК Агрофирма «Красная звезда» Вологодского округа. Теперь в этом хозяйстве будут заниматься разведением скота голштинской, а также айрширской…

Малышка и Вестница стали лучшими племенными коровами по итогам «Белых ночей 2024»

Выставка «Белые Ночи» служит визитной карточкой племенного молочного животноводства Ленинградской области, на которой представлены селекционные достижения местных племенных хозяйств и стабильная поддержка со стороны регионального правительства. 🔹 Победительницей XXI областной выставки племенных животных «Белые Ночи» среди коров голштинской породы стала…

Удмуртия в 3 раза увеличила экспорт молочной продукции с начала года

С 1 января по 23 августа 2024 года из Удмуртии было экспортировано почти 4,5 тыс. тонн молочной продукции в Китай, Египет, Бангладеш, Грузию, Узбекистан и Туркменистан. Это в три раза больше, чем за аналогичный период 2023 года, когда объем составил…

Краснодарским фермерам для сохранения поголовья КРС из краевого бюджета дополнительно предоставят 350 млн рублей

Такое решение было принято губернатором Вениамином Кондратьевым на ХХXV съезде Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Краснодарского края. 🔹 В процессе работы съезда были рассмотрены вопросы развития животноводства и существующие меры государственной поддержки. Фермеры обратились к губернатору с просьбой о повышении субсидий…

Эксперты КРМЗ оценили динамику развития алтайских молочных хозяйств

Алтайские молочные хозяйства развиваются быстрее, чем похожие предприятия в других регионах страны – к такому выводу пришли агротехнологи Центра методической поддержки клиентов КРМЗ по итогам IV Отраслевого автобусного пробега «Аграрная Россия – 2024». Он состоялся с 13 по 15 августа…

В Хабаровском крае одна из лучших систем господдержки производителей молока

В Хабаровском крае подведены итоги предоставления субсидий на поддержку местного молочного производства. Десять сельхозтоваропроизводителей получили средства в размере 43,5 миллиона рублей. 🔹 Как сообщили в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края, согласно ежегодной программе господдержки, уже 10 производителей молока…

Особенности летнего выпаса молочных коров в неблагоприятную погоду

В Сахалинской области продолжается летний период пастбищного содержания крупного рогатого скота. Это лето не радует погодой: высокие температуры воздуха сменяются циклонами с дождями и ветрами, что, в свою очередь, сказывается на молочной продуктивности животных, находящихся на летних пастбищах. Специалисты рассказали,…

С прогрессивным опытом в животноводстве Воронежской области ознакомилась делегация из Татарстана

Заместитель председателя Правительства Воронежской области Виктор Логвинов провел рабочую встречу с заместителем премьер-министра Республики Татарстан, министром сельского хозяйства и продовольствия Маратом Зяббаровым. 🔹 Министр республики вместе с представителями аграрного бизнес-сообщества посетили Воронежскую область, чтобы ознакомиться с животноводческими предприятиями ГК «Молвест».…

Эксклюзивное мороженое с пихтой и кальмаром в Хабаровском крае удивляет россиян и китайцев

В Хабаровском крае производители мороженого выпускают уникальные рецептуры, а также переходят с сухого молока на местное фермерское. 🔹 Индивидуальный предприниматель Илья Амирханов, который закупает молоко у фермера из района имени Лазо, производит необычное мороженое. В настоящее время его предприятие выпускает…

В Удмуртии открыт новый животноводческий комплекс с беспривязным содержанием коров

В СПК «Свобода» недавно открылся новый животноводческий комплекс, который рассчитан на 320 голов крупного рогатого скота «свободного» содержания. 🔹 Одним из основных компонентов нового комплекса является современное оборудование, предназначенное для улучшения условий содержания и ухода за животными.  В частности, стоит…

В Удмуртии открыт новый животноводческий комплекс с беспривязным содержанием коров

В СПК «Свобода» недавно открылся новый животноводческий комплекс, который рассчитан на 320 голов крупного рогатого скота «свободного» содержания. 🔹 Одним из основных компонентов нового комплекса является современное оборудование, предназначенное для улучшения условий содержания и ухода за животными.  В частности, стоит…

В Татарстане заработал крупнейший животноводческий комплекс

Крупнейший молочный холдинг России, группа компаний «ЭкоНива», запустила в работу животноводческий комплекс «Наратлы», который находится рядом с одноименным селом в Бугульминском районе Республики Татарстан. 🔹 Инфраструктура комплекса состоит из четырех коровников, телятников, площадок для содержания молодняка, склада кормов, санпропускника и…

Предприятие по выпуску популярной молочной продукции занимает в Подмосковье 52 гектара

В первом полугодии флагманский филиал компании пищевой промышленности «Health&Nutrition», который находится в городском округе Чехов недалеко от поселка Любучаны, увеличил объем производства молочных продуктов на 25% по сравнению с тем же периодом прошлого года. 🔹 В Министерстве сельского хозяйства и…