Одним из важных факторов в увеличении числа «голштинцев» в регионе стало получение статуса племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота данной породы СПК Агрофирма «Красная звезда» Вологодского округа. Теперь в этом хозяйстве будут заниматься разведением скота голштинской, а также айрширской пород.
🔹
Кооператив Агрофирма «Красная Звезда» был основан в 1921 году и за годы своей деятельности стал значимым предприятием в сфере производства сельскохозяйственной продукции. В настоящее время это одно из ведущих предприятий агропромышленного комплекса региона, специализирующееся на производстве молока, говядины и свинины.
Формирование поголовья айрширской породы стартовало в 1967 году, и в настоящее время данное предприятие имеет статус племенного завода по разведению этой породы.
С 2015 года кооператив начал разведение голштинской породы крупного рогатого скота, приобретя 78 племенных нетелей из племенных заводов Вологодской области. В 2024 году хозяйству был присвоен статус племенного репродуктора по этой породе.
На 1 января 2024 года поголовье крупного рогатого скота голштинской породы достигло 268 голов, включая 116 коров. В прошлом году средний надой на одну корову этой породы составил 8600 кг молока, а от коров племенного ядра был получен надой 9025 кг, с высоким содержанием жира и белка: 4,41% жира и 3,36% белка.
На сегодняшний день в области племенным крупным рогатым скотом занимаются 37 племенных организаций. Согласно результатам проведенной инвентаризации, черно-пеструю породу будут разводить 4 племенные организации, айрширскую — 2, ярославскую — 1, а голштинскую — 31 организация, занимающаяся племенным животноводством.
Источник и фото: Департамент сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области.
Источник: agroxxi.ru